玉米鸡蛋羹

编辑:小豹子/2018-04-23 12:08
玉米鸡蛋羹的做法

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“在某网上看凤凰彩票欢迎你(5557713.com)到的,自已学了做。汤羹喝上去滑滑糯糯的,玉米片吃上去QQ的。用葛根粉勾芡,有股清香味和着玉米香甜味,真的好吃。早餐,夜宵吃一碗还是不错的。”

食材明细

玉米片 70g 鸡蛋 1只 枸杞 5g 黄白糖 适量 葛根粉 10g 甜味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度

玉米鸡蛋羹的做法步骤

玉米鸡蛋羹的做法步骤:1 1准备食材 玉米鸡蛋羹的做法步骤:2 2葛根粉用冷水和开,和成水淀粉备用。 玉米鸡蛋羹的做法步骤:3 3鸡蛋打散 玉米鸡蛋羹的做法步骤:4 4锅中烧水,把玉米片,冰糖也下入一起煮 凤凰彩票网(5557713.com)玉米鸡蛋羹的做法步骤:5凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 5煮开后,把鸡蛋液慢慢倒入锅中,勺子要不停的搅动,这样鸡蛋下入锅中就成鸡蛋花了。 玉米鸡蛋羹的做法步骤:6 6放入枸杞煮片刻。 玉米鸡蛋羹的做法步骤:7 7慢慢下入和好的水淀粉,勺子在锅中不停的搅动,防止水淀粉结块。 玉米鸡蛋羹的做法步骤:8 8待汤羹后粘稠后就可以出锅享用了。

小窍门

1 没有葛根粉可以用淀粉,藕粉,没有冰糖可以用白糖。
2 加水多少按个人喜好,汤羹可以厚,也可以稀。
3 枸杞易熟,最后加入。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤羹 老人 家常菜 秋季食谱 羹类 晚餐 学生